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如何快速清洗地皮菜 新鮮地皮菜怎樣貯存你造嗎?
時間:2019-04-13 17:12   來源:趣味百曉僧   責任編輯:沫朵

川北在線核心提示:原標題:如何快速清洗地皮菜 新鮮地皮菜怎樣貯存你造嗎? 現在野菜是比較受歡迎的,大多數的野菜都是比較美味可口的,并且營養還比較豐富,地皮菜就是其中的一種,來看看如何快速清洗地皮菜? 如何快速清洗地皮菜: 第一、因為上面有很多的土和雜質,所以我們清洗可以


  原標題:如何快速清洗地皮菜 新鮮地皮菜怎樣貯存你造嗎?
 
  現在野菜是比較受歡迎的,大多數的野菜都是比較美味可口的,并且營養還比較豐富,地皮菜就是其中的一種,來看看如何快速清洗地皮菜?
 
如何快速清洗地皮菜 怎樣貯存才好
 
  如何快速清洗地皮菜:
 
  第一、因為上面有很多的土和雜質,所以我們清洗可以選擇多清洗幾次,這樣每次清洗上面的雜質都會少一些,一般四五次就可以洗干凈的,不過最好是用溫水哦。
 
  第二、最好的方法就是直接用的淡鹽水來清洗,因為淡鹽水的除菌能力是比較強的,一般把地皮菜放在淡鹽水里面,泡15到20分鐘的樣子,上面的雜質都會清除掉的。大家也可以用淘米水,淘米水比較環保,并且去污能力很強。
 
  第三:地皮菜的上面會有很多的雜質,非常難洗掉,所以大家可以用面粉來洗,面粉的粘附能力比較強,在用鹽水或者是淘米水洗的時候,就可以在上面撒上一些面粉,然后慢慢搓,這樣就可以清洗掉了。
 
  第四、很多小伙伴可能會覺得上面的方法比較麻煩,所以這里再給大家分享一個比較灑脫的方法,就是直接把水煮沸,然后地皮菜進去,這樣上面的小雜質就自己會脫離掉,我們再把浮在上面的地皮菜撈出來就行了。
 
  新鮮地皮菜怎樣貯存:
 
  地皮菜想要保存的話,可能最好的方法就是曬干了。有的人會用保鮮劑,但是因為保鮮劑畢竟吃多了對我們不太好,所以最好還是要吃多少弄多少,或者是用保鮮袋給裝好冷藏在冰箱里面,這樣可以放幾天。
 
  地皮菜還有一個名字叫做地木耳,所以長的跟木耳是比較像的,但是卻比木耳要有黏性,所以想要長時間的來保存是比較艱難的,最好就是曬干了,然后密封裝起來放在陰涼一點的地方就行了。
 
  懷孕可不可以吃地皮菜:
 
  大家都清楚,懷孕的人吃東西是有很多規矩了,很多孕婦在吃東西之前都需要了解一下該食物是否能吃。因為地皮菜是屬于野菜,所以很多孕婦也比較擔心能不能吃的問題。孕婦當然是能吃的,地皮菜的營養是很高的,可以幫助我們清熱解毒,還有很多的蛋白質和維生素。維生素的含量高出紫菜19倍,所以孕婦吃了當然是沒問題的。

  平常大家吃的話,一般都是直接燙好家一些調料涼拌來吃,或者是跟豆腐一起燒湯,味道真的是超級鮮美。或者是跟韭菜一起炒來吃,是很補腎的哦。

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